TerrEau toxique québécois : Document d’analyse et de réflexion sur l’eau et l’agriculture (Eau Secours)

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Saisir les enjeux relatifs à l’eau liés à l’agriculture au Québec. Lorsque l’on parle d’agriculture, on parle de nourrir chacun et chacune de nous. Il serait bien bête qu’en nous nourrissant, nous nous empoisonnions parce que certains modes de productions agricoles polluent l’eau, autant celle de nos réserves souterraines que l’eau de surface retrouvée dans les ruisseaux, rivières et lacs.

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Du local à l’international, courrons-nous à notre perte? (2009, MEPACQ)

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Mieux comprendre les enjeux agricoles et diffuser un outil vulgarisé. « Aujourd’hui, des phénomènes inquiétants de perte de productivité, d’assèchement des nappes phréatiques, d’érosion des sols, de contamination des cours d’eau et d’appauvrissement des agriculteurs font craindre le pire. Notre agriculture requiert toujours plus de pétrole pour l’irrigation, pour remplacer les nutriments des sols, pour protéger les parasites… Et encore davantage pour dépolluer les eaux contaminées par tous ces produits chimiques! »

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